ひるぜん焼そば

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商品詳細

【ご当地グルメの特徴】

・岡山県真庭市蒜山地域では、昭和30年頃から味噌を使った焼きそばが食べられていました。そういった食文化をベースにして誕生したのが「ひるぜん焼そば」です。

・ニンニク、玉ねぎ、りんごなどの材料、調味料でつくった濃厚で甘辛いオリジナルの味噌だれを使用。

・長年、蒜山地域の焼きそばに鶏肉を入れていたことから、鶏肉を使用。

【内容量】380

【賞味期限】出荷時に1ヶ月以上の商品をお送りしています。

【特定原材料(7品目)】小麦、そば

【保存方法】冷凍

【発送方法】冷凍便

【発送日】1週間以内 ※受注生産

ひるぜん焼そば

ひるぜん焼そば

通常価格 販売価格 ¥1,059(税込)
通常価格 セール価格 ¥1,059(税込)
セール 売り切れ
商品詳細

【ご当地グルメの特徴】

・岡山県真庭市蒜山地域では、昭和30年頃から味噌を使った焼きそばが食べられていました。そういった食文化をベースにして誕生したのが「ひるぜん焼そば」です。

・ニンニク、玉ねぎ、りんごなどの材料、調味料でつくった濃厚で甘辛いオリジナルの味噌だれを使用。

・長年、蒜山地域の焼きそばに鶏肉を入れていたことから、鶏肉を使用。

【内容量】380

【賞味期限】出荷時に1ヶ月以上の商品をお送りしています。

【特定原材料(7品目)】小麦、そば

【保存方法】冷凍

【発送方法】冷凍便

【発送日】1週間以内 ※受注生産

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こだわりポイント

岡山県真庭市蒜山地域の定番グルメ、鶏肉入りのタレ焼そば。ニンニク、玉ねぎ、りんごなどの材料、調味料でつくった濃厚で甘辛の味噌だれが特徴的です。

蒜山で焼そばといえば「タレで焼く焼そば」が一般的で、「ひるぜん焼そば」は各家庭で食べられてきた当たり前の食文化です。 我々が小さな頃から親しんできた「ひるぜん焼そば」を是非召し上がっていただき、岡山県真庭市蒜山を知り、そして訪れるきっかけになれば嬉しいです。

ブランドの想い

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ひるぜん焼そば好いとん会

蒜山高原が広がる岡山県真庭市蒜山。観光客の減少や少子高齢化の影響を受ける地元を盛り上げようと立ち上がった団体です。 地元の食文化である「ひるぜん焼そば」を通じて、蒜山を知って、訪れて、ファンになってほしいという想いがあります。

ブランドの特徴

  • 案内人
  • 事務局長
  • 亀山さん

蒜山地域で長年愛されるロングセラー!愛され続ける味です。

 

岡山県真庭市蒜山地域では、昭和30年頃から味噌を使った焼そばが食べられていました。その当時生まれた食文化が「ひるぜん焼そば」で、ソース焼そばとは違う味噌ダレ焼そばです。

全国的にめずらしい、味噌ダレが他の焼そばとは異なる!

 

ニンニク、玉ねぎ、りんごなどの材料でつくった濃厚で甘辛いオリジナルの味噌ダレを使用しています。具材は鶏肉を使っているのが特徴で、この味もひるぜん焼そばだけの味です。