ボルガライス
商品詳細
【ご当地グルメの特徴】
・ライス・たまご・トンカツ・お店のこだわりソースが重なり合ったボリューム満点の絶品グルメ！！
・非常に懐が深いご当地グルメであり、店舗によって味や形が様々な事も特徴です。
【内容量】約500ｇ
【賞味期限】出荷時に1ヶ月以上の商品をお送りしています。
【特定原材料（8品目）】小麦、乳、卵
【保存方法】冷凍
【発送方法】冷凍便
【発送日】1週間以内 ※受注生産
福井
日本ボルガラー協会
ボルガライス
ボルガライス
商品詳細
【ご当地グルメの特徴】
・ライス・たまご・トンカツ・お店のこだわりソースが重なり合ったボリューム満点の絶品グルメ！！
・非常に懐が深いご当地グルメであり、店舗によって味や形が様々な事も特徴です。
【内容量】約500ｇ
【賞味期限】出荷時に1ヶ月以上の商品をお送りしています。
【特定原材料（8品目）】小麦、乳、卵
【保存方法】冷凍
【発送方法】冷凍便
【発送日】1週間以内 ※受注生産
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この商品のうまローカル動画
こだわりポイント
ブランドの想い
日本ボルガラー協会
福井
日本ボルガラー協会
2010年設立。当時「ご当地グルメ」が脚光を浴びている中、越前市でもなにか盛り上がる事が出来ないか。 そう考えている最中、地元に40年以上前から続く「ボルガライス」に白羽の矢が立ち、日本ボルガラー協会の設立となりました。 協会と言っても堅苦しいものではありません。 規約もなければ会費もない。会長は『ボルガチョフ』と呼ばれ、会員は『ボルガラー（ボルガライスを愛する者）』と呼ばれることが唯一のしきたりです。 元々ボルガライスのポテンシャルは高く、ひっそりと、しかし力強く生き続けてきたローカルソウルフードです。 この愛すべきソウルフードを改めて地元の名物として調査・分析し全国に打って出ること。 そして、ボルガライスを通じて、地元民も含めてたくさんの人が越前・武生の良さに気付いてもらうこと。 これが日本ボルガラー協会の使命だと感じています。
ブランドの特徴
- 案内人
- 日本ボルガラー協会 会長
- 波多野さん
ライスとたまごとトンカツ、そしてお店のオリジナルソースが重なり合ったグルメでボリューム満点です。
文化庁の「１００年フード」に認定されました！
さぁ、ボルガライスの謎解きに福井県武生に！！
越前市内ではそれぞれのお店ごとにボルガライスの謎を解き明かすヒントがあります。 Eat Travel®で初めて知った方も是非、ボルガライスの謎解きに福井県武生にお越しください。