発祥 モダン焼
商品詳細
【ご当地グルメの特徴】
・鰹や昆布を配合した「オリジナルの出汁」を使用。
表面パリッと、中はふっくらと仕上がるよう、ミックス粉の配合にこだわっています。
・酸味が少なく、味わい深く、なめらかな舌ざわりのオリジナル・マヨネーズと甘辛く、濃く、酸味は控えめ。野菜と果物がたっぷり入ったオリジナルソース。
・名前の由来は“も・り・だ・く・さ・ん”から「モダン焼」。
太麺の焼そばなど盛りだくさんな具材が入った満足の一品。
【内容量】約410g
【賞味期限】出荷時に1ヶ月以上の商品をお送りしています。
【特定原材料(7品目)】小麦、卵、乳、えび、そば
【保存方法】冷凍
【発送方法】冷凍便
【発送日】1週間以内 ※受注生産
大阪
ぼてぢゅう
発祥 モダン焼
発祥 モダン焼
商品詳細
【ご当地グルメの特徴】
・鰹や昆布を配合した「オリジナルの出汁」を使用。
表面パリッと、中はふっくらと仕上がるよう、ミックス粉の配合にこだわっています。
・酸味が少なく、味わい深く、なめらかな舌ざわりのオリジナル・マヨネーズと甘辛く、濃く、酸味は控えめ。野菜と果物がたっぷり入ったオリジナルソース。
・名前の由来は“も・り・だ・く・さ・ん”から「モダン焼」。
太麺の焼そばなど盛りだくさんな具材が入った満足の一品。
【内容量】約410g
【賞味期限】出荷時に1ヶ月以上の商品をお送りしています。
【特定原材料(7品目)】小麦、卵、乳、えび、そば
【保存方法】冷凍
【発送方法】冷凍便
【発送日】1週間以内 ※受注生産
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こだわりポイント
ブランドの想い
ぼてぢゅう
大阪
ぼてぢゅう
戦後すぐの1946年(昭和21年)に大阪市玉出に創業したお好み焼の老舗。マヨネーズをお好み焼にかける食べ方を考案したり、モダン焼を誕生させたりと、長年、大阪の食文化を盛り上げてきました。地元・大阪はもちろん、日本全国、全世界の人々においしさと、たくさんの喜びをもたらしたいという想いがあります。
ブランドの特徴
- 案内人
- 部長
- 北浦さん
大阪名物「モダン焼」の発祥のブランド!その由来は・・・
味の決め手は、やっぱりオリジナルのマヨネーズとソース!
今日ではどのお好み焼屋さんにもメニューの一つとしてある「モダン焼」。実は「ぼてぢゅう®︎」の賄い食として誕生しました。自慢の“発祥の味”をぜひご家庭でもご堪能してください!