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元祖 あんかけスパゲッティ

1963年(昭和38年)創業、名古屋めしのひとつである「あんかけスパゲッティ」の元祖。「あんかけスパゲッティ」をカルボナーラやペペロンチーノなどのようにスパゲッティカテゴリーのひとつにしたいと考えています。また、日本のナショナルフードにしたいという想いがあります。

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【ご当地グルメの特徴】
・「あんかけスパゲッティ」は創業者の横井博が、かつて修行していたホテルで考案。パスタソースの定番であるミートソースと洋食で使うデミグラスソースをアレンジして誕生しました。

・独自のソースは『野菜9割、肉1割』の配合。2日煮込んだ後、1週間熟成させ、野菜のうま味や肉のコクを出した、名古屋限定のおいしさ。

・絶妙な香りと辛さが決め手の黒胡椒をを使用。『とろみのあるスパイシーでパンチの効いた』ソースです。

・スパイシーでパンチの効いたソースと相性抜群の2.2mmの極太麺。プリッともちもちの食感が味わえます。

【内容量】約420g

【賞味期限】製造から12ヶ月

【特定原材料(7品目)】小麦

【保存方法】冷凍

【発送方法】冷凍便

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ご当地グルメ紹介

名古屋めし「あんかけスパゲッティ」の元祖。「小麦を独自配合した2.2mmの極太麺」に、2日煮込んで1週間熟成させたあんかけソースをからめて食べます。

お店からの一言

初代:横井博が考案して、東海圏を中心に半世紀以上も愛され続けた、 元祖あんかけスパゲッティ「スパゲッティハウスヨコイ」本物の味をぜひご賞味くださいませ!

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