あかし玉子焼
商品詳細
【ご当地グルメの特徴】
・明石焼の名で知られる「玉子焼」。百数十年以上の歴史があり、大阪の「たこ焼」誕生のヒントになったと言われています。あっさりとした味わいで、老若男女に愛され、わざわざ県外から訪れる人も少なくありません。
・小麦粉に加え、浮き粉（小麦粉のでんぷんを精製したもの）を使用。たこ焼とは異なる、ふわとろ、プルンといった食感が楽しめます。
・水揚げ量日本一の明石の真だこを使用。コリコリした心地よい歯ごたえが特徴です。
・風味豊かなかつお出汁に付けて食べます。たこ焼とは異なる味わいです。
【内容量】約470ｇ※12個入り
【賞味期限】出荷時に1ヶ月以上の商品をお送りしています。
【特定原材料（7品目）】卵、小麦
【保存方法】冷凍
【発送方法】冷凍便
【発送日】1週間以内 ※受注生産
兵庫
あかし玉子焼ひろめ隊
あかし玉子焼
あかし玉子焼
商品詳細
【ご当地グルメの特徴】
・明石焼の名で知られる「玉子焼」。百数十年以上の歴史があり、大阪の「たこ焼」誕生のヒントになったと言われています。あっさりとした味わいで、老若男女に愛され、わざわざ県外から訪れる人も少なくありません。
・小麦粉に加え、浮き粉（小麦粉のでんぷんを精製したもの）を使用。たこ焼とは異なる、ふわとろ、プルンといった食感が楽しめます。
・水揚げ量日本一の明石の真だこを使用。コリコリした心地よい歯ごたえが特徴です。
・風味豊かなかつお出汁に付けて食べます。たこ焼とは異なる味わいです。
【内容量】約470ｇ※12個入り
【賞味期限】出荷時に1ヶ月以上の商品をお送りしています。
【特定原材料（7品目）】卵、小麦
【保存方法】冷凍
【発送方法】冷凍便
【発送日】1週間以内 ※受注生産
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こだわりポイント
ブランドの想い
あかし玉子焼ひろめ隊
兵庫
あかし玉子焼ひろめ隊
兵庫県明石市のご当地グルメ「あかし玉子焼」で、明石を盛り上げるために活動している団体。 兵庫県明石市を１人でも多くの方に知ってもらい、訪れてもらいたい。そして、まちを元気にしたいという想いがあります。
ブランドの特徴
- 案内人
- 隊長
- 古志さん
100年以上の歴史のあるロングセラーご当地グルメ！
「たこ焼」とは全く異なるふわっ、ぷるっとした食感
決め手は、「かつお出汁」！あっさりと食べられます。
ふわとろっの食感と明石だこの旨味と歯ごたえ、かつおだし汁とのコラボレーションをぜひ！ご賞味ください。 ・また特製かつおだし汁に浸さず、藻塩や抹茶塩などをかけて食べるのもおススメです。 ・文化庁「100年フード」にも認定された私たちのソウルフード本名「玉子焼」、芸名「明石焼」 ・お一人でも多くの皆様が、本場明石のまちへお越し頂ける日を楽しみにお待ちしております。