富士宮やきそばの特徴１
戦後から長く愛される「富士宮やきそば」。日本最大級のまちおこしイベント「B-1 グランプリ」では、2 年連続（2006 年、2007 年）ゴールドグランプリを受賞しました。
食卓が旅先になる
戦後から長く愛される「富士宮やきそば」。日本最大級のまちおこしイベント「B-1 グランプリ」では、2 年連続（2006 年、2007 年）ゴールドグランプリを受賞しました。
もちもち食感の特製蒸し麺。独特のコーティングを施しています。戦後間もない頃からずっと変わらない特徴的な麺を使用。
ラードを搾った後に残る肉かすを使用。 焼そばを炒めた後にイワシの削り粉をかけます。 それ以外にも全部で12の特徴があります。
